A PROPOS DE MOI
A 7 ans, sachant 'lire écrire compter', je voulais arrêter les études et être jardinier... ou astrophysicien !
A 41 ans, en 2018, je deviens maraîcher biologique sur petite surface / mico ferme.
Entre temps j'ai fait des études universitaires dans les sciences de l'environnement, travaillé 10 ans dans la vente de matériel spécialisée en météorologie, fait un tour d'Europe à vélo, passé mon BAFA et mon BPREA avec comme point d'attache une maison de famille en pays Gallo et 'biao'.
J'ai travaillé chez différents maraîchers bio en Pays de Loire... avant de trouver une maison et son terrain à Fercé! J'ai passé l'année 2018 à affiner mon projet d'installation avec la CIAP44 et le stage paysan créatif.
A PROPOS DE LA FERME
Dans le village, à la Renaudelière, il y avait des fermes laitières autrefois.
Puis les maisons sont devenues des habitations, et les champs ont parfois servi à faire des cultures, mais surtout à faire du foin.
Mes parcelles ont été fauchées pendant des années, avant que je ne les défriche et les mette en culture, sur prairie reposée directement convertible en bio.
Je cultive en 2019 600 m carrés de serres froides, 3000 m carrés de plein champs.
J'ai mis en place un petit verger et un espace de petits fruits (cassis et groseilles) en 2019, qui produiront dans les années à venir!
En février 2020 j'ai planté 100 fraisiers remontants, qui produiront au printemps été début d'automne.
Je plante aussi des framboisiers jaunes pour l'automne et les années suivantes....
En 2020 j'ai acquis une pièce d'eau pour irriguer mes cultures.
Je travaille à la création d'un point de vente et de stockage dédié sur l'exploitation.
2022 voit l'arrivée de Kiwi, qui ont en toute petite partie survécu à la sécheresse...
Arrivée aussi d'une chambre froide.
Et mise en place d'un coin "Camping à la ferme" ! Réservations possible sur HomeCamper.
2023 sera l'année de l'entrée dans la PAC en tant que maraicher à 0.5 ha....
A PROPOS DES VENTES
Depuis juin 2020, je vends au marché alimentaire du samedi matin à Châteaubriant, place de la Motte.
(je vendais au marché de plein vent du mercredi de Châteaubriant, place de l'église auparavant)
Depuis septembre 2019, je vends le vendredi fin de journée 17/18h à la ferme, sur commande préalable.
Depuis mars 2020 j'ai un outil de pré commande en ligne sur cagette.net, pour la ferme ou aussi d'autres lieux possibles selon qu'il y a des groupes d'acheteurs motivés pour un lieu et horaire de dépôt commun.
Je livre les mardi sur Chateaubriant et Rougé.
Le jeudi sur Martigné Ferchaud.
Infos sur https://app.cagette.net/les-biao-jardins-dla-renaud-ferme-de-samuel-44
ou sur le groupe cagette dédié à la vente à la ferme :
Le vendredi soir ou le mardi soir
http://app.cagette.net/group/6428
le samedi matin au marché
http://app.cagette.net/group/9655
Vous pouvez suivre la ferme sur FB :
https://www.facebook.com/Les-Biao-jardins-dla-Renaud-1038404539701063
